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沖縄の郷土料理でにんじんをやわらかく炒めた
いわゆる無限にんじん🥕
一緒にピーマンも入れてみました。

材料
にんじん 1本 (細く切る)
シーチキン 1缶(60gくらい)
卵 1個

調味料
ほんだし 少々
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
白すりゴマ 大さじ1

作り方
①フライパンにごま油を入れにんじんをやわらかく炒める
②シーチキンと溶き卵を加える
③最後に調味料を加えて炒めて出来上がり

無限にんじん🥕です🥕 美味しい