沖縄の郷土料理でにんじんをやわらかく炒めた

いわゆる無限にんじん🥕

一緒にピーマンも入れてみました。

材料

にんじん　1本　(細く切る)

シーチキン　1缶(60gくらい)

卵　1個

調味料

ほんだし　少々

砂糖　大さじ1

醤油　大さじ1

白すりゴマ　大さじ1

作り方

①フライパンにごま油を入れにんじんをやわらかく炒める

②シーチキンと溶き卵を加える

③最後に調味料を加えて炒めて出来上がり

無限にんじん🥕です🥕　美味しい