2019年07月

材料唐揚げ  4〜5個玉ねぎ  1/2ピーマン  1個卵  2個煮汁出し汁  100cc酒  大さじ1醤油  大さじ1みりん  大さじ2作り方①材料は適当に切り卵はといておく②小さいフライパンに煮汁と卵以外の材料を煮立て    火が通ったら溶き卵を入れ仕上げる唐揚げの出しも出てシ ...
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材料イワシのひらき  2尾小麦粉  適量タレ (混ぜ合わしておく)酒  大さじ1と1/2醤油  大さじ1みりん  大さじ2/3砂糖  大さじ2/3好みで白いり胡麻刻みのり作り方①イワシはペーパータオルで水気を取り小麦粉をまぶす②フライパンに油大さじ1くらい入れ①を身の面を下に ...
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混ぜて揉むだけ簡単料理材料鶏肉モモ肉  250gケチャップ  大さじ4砂糖  大さじ1みりん  大さじ1醤油  大さじ1マヨネーズ  大さじ1/2強作り方①鶏肉は一口大に切る②ジップロックなどの袋に材料を 全て入れ混ぜ揉む③フライパンに②をつけダレごと入れ炒める④つけダレ ...
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材料5枚切り食パン🍞  2枚卵  1個牛乳  100ccきび砂糖  大さじ1作り方①卵、牛乳、砂糖を混ぜバットに入れ    半分に切った食パンを浸し一晩寝かせる②フライパンにバターを入れ弱火で溶かして    パンを並べて4〜5分くらい蓋をして蒸し焼きにする③裏返して同様に蓋 ...

材料ごはん  茶碗2杯分くらい胡麻油  大さじ1/2みりん  大さじ1/2醤油  大さじ1白ごま  大さじ2カツオぶし  1パック作り方①材料を全て混ぜて形成する②180度のオーブンで20分焼く    もしくはフライパンで焼くしっかり焼かないとただのおにぎり🍙焼き過ぎの方が香 ...
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